خواص ارده و شیره انگور برای لاغری در سایت کلینیک زیبایی و تناسب اندام نسخه به شرح می پردازیم
ارده و شیره انگور و لاغری
ترکیب ارده و شیره انگور یکی از قدیمی ترین و پرطرفدارترین خوراکی های سنتی ایرانی است که بیشتر به عنوان یک صبحانه مقوی یا عصرانه پرانرژی شناخته می شود. اما این ترکیب خوشمزه فقط برای افراد لاغر و کودکان نیست؛ برخلاف تصور عمومی، در شرایط خاصی می تواند به لاغری نیز کمک کند.
در این مقاله به بررسی علمی و دقیق خواص ارده و شیره انگور برای لاغری میپردازیم و به این سؤال پاسخ می دهیم که آیا مصرف این ترکیب شیرین و پرکالری واقعا می تواند به کاهش وزن کمک کند یا خیر؟
ترکیب ارده و شیره چیست؟
ارده از کنجد کوبیده شده به دست می آید و سرشار از چربی های مفید، پروتئین گیاهی، کلسیم، آهن، روی و ویتامین های گروه B است. شیره انگور نیز مایعی غلیظ و شیرین است که از جوشاندن آب انگور به دست می آید و دارای قندهای طبیعی، آنتی اکسیدان ها، آهن، پتاسیم و ویتامین های مختلف می باشد.
ترکیب این دو ماده غذایی یک بمب انرژی زا محسوب می شود که اغلب به عنوان خوراکی مناسب برای ورزشکاران، کودکان در حال رشد و افرادی با کم خونی استفاده می شود.
آیا ارده و شیره برای لاغری مناسب اند؟
شاید در نگاه اول به دلیل شیرینی و کالری بالای این ترکیب، تصور شود که ارده و شیره فقط موجب افزایش وزن می شوند، اما ماجرا پیچیده تر از این است. عملکرد ارده و شیره در بدن به نحوه مصرف، مقدار و سبک زندگی فرد بستگی دارد. در ادامه با نگاهی علمی به خواص ارده و شیره انگور برای لاغری می پردازیم:
کنترل اشتها با چربی های مفید
ارده منبعی غنی از چربی های غیراشباع سالم است. این چربی ها باعث می شوند پس از خوردن وعده ای حاوی ارده، فرد تا مدت زیادی احساس سیری داشته باشد. وقتی شما صبحانه ای شامل ارده و شیره مصرف می کنید، میل شما به خوردن میان وعده های پرکالری در طول روز کاهش می یابد.
نکته مهم این است که مصرف به اندازه و کنترل شده ارده در وعده صبحگاهی می تواند از پرخوری و ریزه خواری روزانه جلوگیری کند، که یکی از عوامل مهم چاقی است.
تنظیم قند خون با شیره انگور
هرچند شیره انگور شیرین است، اما این شیرینی از نوع طبیعی و سرشار از پلی فنول ها و آنتی اکسیدان هاست. برخلاف قندهای تصفیه شده، شیره انگور به طور ناگهانی قند خون را بالا نمی برد بلکه جذب آن تدریجی تر است. این ویژگی به تثبیت سطح انرژی و جلوگیری از افت ناگهانی قند خون کمک می کند، که معمولا باعث ولع برای شیرینی ها و پرخوری می شود.
بهبود متابولیسم بدن
هم ارده و هم شیره انگور حاوی ترکیباتی هستند که به بهبود عملکرد تیروئید و متابولیسم کمک می کنند. ویتامین های گروه B، آهن، منیزیم و روی که در این دو ماده یافت می شوند، در فرآیند سوخت و ساز چربی ها و کربوهیدرات ها در بدن نقش دارند. وقتی متابولیسم فعال تری داشته باشید، بدن شما راحت تر چربی می سوزاند.
کاهش استرس و پیشگیری از پرخوری عصبی
یکی از دلایل مهم افزایش وزن، استرس و اضطراب است. مصرف مواد غذایی مغذی مانند ارده و شیره انگور می تواند به تعادل هورمون ها و آرامش ذهن کمک کند. به ویژه وجود تریپتوفان در کنجد باعث تولید سروتونین در مغز می شود؛ هورمونی که احساس خوشی و آرامش ایجاد می کند و از پرخوری عصبی جلوگیری می نماید.
پاکسازی دستگاه گوارش و بهبود هضم
شیره انگور خاصیت ملین دارد و در بهبود عملکرد روده مؤثر است. از طرف دیگر، فیبر و چربی های موجود در ارده باعث عملکرد بهتر روده ها می شود. وقتی سیستم گوارش درست کار کند، بدن راحت تر مواد زائد را دفع می کند و فرآیند کاهش وزن سریع تر پیش می رود.
جایگزین سالم صبحانه های پرکالری و ناسالم
یکی از روش های مؤثر برای کاهش وزن، جایگزین کردن مواد غذایی سالم به جای غذاهای ناسالم و فرآوری شده است. ارده و شیره، در صورت مصرف متعادل، می توانند جایگزینی عالی برای صبحانه های شیرین ناسالم مانند خامه، کره، مارمالادهای صنعتی یا نوتلا باشند.
مقدار مناسب مصرف برای کاهش وزن
برای بهره بردن از خواص ارده و شیره انگور برای لاغری، رعایت میزان مصرف اهمیت زیادی دارد. توصیه می شود:
روزانه حدود ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری ارده و ۱ قاشق غذاخوری شیره انگور (ترجیحاً در وعده صبحانه یا پیش از فعالیت بدنی) مصرف شود.
مصرف این ترکیب به صورت ناشتا یا همراه با نان سبوس دار توصیه می شود.
از زیاده روی در مصرف آن خودداری کنید، چرا که کالری زیادی دارد و ممکن است باعث افزایش وزن شود.
نکاتی برای بهره وری بیشتر
مصرف ارده و شیره را با ورزش منظم همراه کنید تا انرژی حاصل از آن به جای ذخیره شدن به صورت چربی، در بدن سوخته شود.
اگر دچار بیماری هایی مانند دیابت و کبد چرب هستید، پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.
ارده و شیره را از منابع طبیعی و فاقد مواد افزودنی تهیه کنید.
چه کسانی نباید ارده و شیره زیاد مصرف کنند؟
اگرچه این ترکیب مقوی است، اما برای برخی افراد ممکن است مناسب نباشد:
افراد با اضافه وزن شدید
افراد مبتلا به دیابت نوع ۲
کسانی که رژیم غذایی کم کالری دارند
افرادی با حساسیت به کنجد
آیا ارده و شیره برای لاغری کافی است؟
با وجود خواص ارده و شیره انگور برای لاغری، به تنهایی برای لاغری کافی نیستند. این ترکیب مقوی اگرچه به کنترل اشتها و بهبود متابولیسم کمک می کند، اما چون کالری بالایی دارد، در صورت مصرف نادرست ممکن است حتی باعث افزایش وزن شود. بنابراین، برای لاغری مؤثر تنها به ارده و شیره تکیه نکنید؛ بلکه باید این ترکیب را در کنار رژیم غذایی متعادل، تحرک بدنی و سبک زندگی سالم مصرف کنید.
در کنار تغذیه، استفاده از دستگاه های لاغری می تواند به تسریع روند کاهش وزن کمک کند، به ویژه برای افرادی که چربی موضعی دارند. دستگاه هایی مانند کرایولیپولیز (چربی زدایی با سرما)، آراف (رادیوفرکانسی)، کویتیشن (امواج اولتراسونیک) از رایج ترین روش های غیرتهاجمی برای کاهش چربی هستند. این دستگاه ها به طور موضعی چربی ها را تجزیه کرده و در کنار رژیم مناسب می توانند نتایج قابل توجهی ایجاد کنند. البته تأثیر آن ها تنها در صورت استمرار، رژیم مناسب و فعالیت بدنی کافی حفظ می شود.
در نتیجه، اگر به دنبال لاغری اصولی هستید، باید مجموعه ای از عوامل شامل تغذیه درست، فعالیت بدنی و در صورت نیاز دستگاه های لاغری را در کنار هم به کار ببرید.
برای دریافت مشاوره میتوانید با شماره 09221376900 تماس بگیرید.
